SUBLAMIX© E

UN KATKI MADDESİ

Hamurun işlenebilir özelliklerini arttırmaktadır. Elde edilen ürünün yapısal olarak optimum düzeyde olmasını sağlar.

  • C vitamini ve enzim karışımlı bir mikstir.
  • Fazla kabarması istenmeyen ekmek çeşitlerinde
    kullanılan bir un katkı maddesidir.